學會「接受」而非「忍受」
身處在M型化日益嚴重的社會,有錢人更有錢、有權的人更有權,既沒錢、又沒權的平凡人,該怎麼辦?
10年前亞都麗緻大飯店總裁嚴長壽的《總裁獅子心》曾激勵無數的年輕人「英雄不怕出身低」。10年後,嚴長壽再次用他平易近人的說故事方法,點醒人們重新思索自己與工作之間的關係。
工作成敗關鍵就在「熱忱」
當你能對最小的工作細節都抱持用心的態度,代表你真正有熱忱,這是邁向成功的關鍵第一步。
善於模仿的藝人九孔便是鮮活的例子。知名製作人王偉忠是出名的「暴君」,每個人都曾被他狠狠修理過。九孔有天跟著朋友進攝影棚,一心想演戲的他希望有機會在螢幕上露個臉。但是去了幾次,總是被晾在牆角。
某一天發怒的王偉忠突然回頭看到他,覺得這個人怎麼長得這麼奇怪,大聲咆哮:「這個人是誰帶進來的?」現場沒人敢回話,九孔更是愣在那裡吭也不吭一聲。王偉忠瞪著他隨口就說:「沒有角色可以給你演。想演戲,你就演隻『蚊子』吧!」
九孔愣了幾秒鐘後,臉部肌肉開始抽動變化,他瞇起眼睛、尖起嘴巴,雙手當翅膀飛舞,口中發出了咿咿的叫聲。最後,他終於得到了工作。
難道九孔真的願意被羞辱嗎?當然不是,而是他對演藝工作的熱忱,超越了自己在這過程中所遭遇到的體力或心智上的不舒服。如果現在的你是在忍,就表示對現有工作的熱忱還不夠。
熱忱才能讓你永不放棄
2007年,同時有3家飯店開幕,許多剛畢業的新鮮人跑去應徵工作,不但成績優秀,也具備專業的才能。面試時每個人都相當有自信,無論是對自己的期許或是對服務工作的理念都能提出不凡的計畫與見解。
但是,等到真正進入旅館工作,才不到幾個月,便有一半的新鮮人開始打退堂鼓。不是因為沒有才幹,也不是因為沒有目標,而是缺乏「熱忱」。當他們真正進入實際的飯店工作,才發現「接待客人」是每天都要重複做的工作,早餐做完、忙中餐,中餐忙完,還有晚餐。一攤接著一攤,連喘口氣的時間都沒有。而且在旅館餐廳,10個服務生就得負責150個旅客用餐,工作量與緊湊的狀況絕對超乎新鮮人的想像。這時候才是考驗的開始。
你真的愛這份工作嗎?如果夜以繼日、年復一年的重複相同工作,你還能從中找到快樂與成就感嗎?這或許是每個人都必須回答自己的問題。
一次又一次的敲門
對工作的熱忱與堅持,更讓嚴長壽從此奠定在台灣旅館業的教父級地位。當年他從美國運通總經理轉戰亞都麗緻大飯店擔任旅館經理人之初,希望可以拜訪全球知名旅館的經理人,獲得第一手經驗,但對方總是藉故拖延。他並不灰心,一次又一次留下拜訪信。等待對方回應的時間,嚴長壽就住在飯店裡,仔細觀察他們每個餐廳的運作與服務,任何一個小動作,都勤做筆記,將每個細節記錄下來。
長期下來,他因此結交了世界上最頂級飯店的經營者,包括英國麗池飯店、美國四季飯店,或是亞洲的半島、帝國、東方飯店,都曾因嚴長壽而專程到台灣訪問。
要想在M型化社會出頭,就從現在開始,重新找回你對工作的熱忱。
《做自己與別人生命中的天使》
作者:嚴長壽
出版公司:寶瓶文化
出版日期:2008年5月